Scritto da Axl
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giovedì 12 giugno 2008 |
Un rancio dei Guardiani della notte
Stufato di montone con orzo, carote e cipolle.
Pane nero.
Pranzo speciale per i neo-Guardiani della Notte
Cosciotto d’agnello cotto con aglio ed erbe aromatiche e menta.
Purea di rape gialle al burro.
Insalata di spinaci, ceci e foglie di rapa.
Mirtilli al ghiaccio affogati nella crema.
Le provviste dei ragazzi di Yoren
Pesce salato.
Pane duro.
Lardo.
Rape.
Fagioli.
Avena.
Formaggio giallo.
Carne di cervo.
Quaglie.
Conigli.
Bacche.
Frutta (mele).
Funghi.
Cipolle selvatiche.
Pannocchie.
Cena dei confratelli al Castello di Craster
Pane.
Dadini di pancetta abbrustolita e pesce salato scaldato nel grasso di pancetta.
Pasto di fortuna sulla Barriera
Formaggio.
Pane con pinoli, uva passa e mele tritate. Cipolle.
Antica ricetta del Forte della Notte
Stufato di principe con carote, cipolle, funghi e pancetta affumicata.
Vino Rosso di Dorne.
Pasto sulla Barriera
Pane.
Pancetta affumicata.
Cipolle.
Formaggio.
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Ultimo aggiornamento ( martedì 07 luglio 2009 )
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