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Banchetti alla Barriera
Scritto da Axl   
giovedý 12 giugno 2008

Un rancio dei Guardiani della notte


Stufato di montone con orzo, carote e cipolle.
Pane nero.

 

 

Pranzo speciale per i neo-Guardiani della Notte


Cosciotto d’agnello cotto con aglio ed erbe aromatiche e menta.
Purea di rape gialle al burro.
Insalata di spinaci, ceci e foglie di rapa.
Mirtilli al ghiaccio affogati nella crema.

Le provviste dei ragazzi di Yoren


Pesce salato.
Pane duro.
Lardo.
Rape.
Fagioli.
Avena.
Formaggio giallo.
Carne di cervo.
Quaglie.
Conigli.
Bacche.
Frutta (mele).
Funghi.
Cipolle selvatiche.
Pannocchie.

 

 

Cena dei confratelli al Castello di Craster


Pane.
Dadini di pancetta abbrustolita e pesce salato scaldato nel grasso di pancetta.

 

 

Pasto di fortuna sulla Barriera


Formaggio.
Pane con pinoli, uva passa e mele tritate. Cipolle.

 

 

Antica ricetta del Forte della Notte


Stufato di principe con carote, cipolle, funghi e pancetta affumicata.
Vino Rosso di Dorne.

 

 

Pasto sulla Barriera


Pane.
Pancetta affumicata.
Cipolle.
Formaggio.

 

Ultimo aggiornamento ( martedý 07 luglio 2009 )
 
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